焼きカレーうどん！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、にんじんは細切り、いんげんは斜めに2cmくらいに切る。トマトは1cmくらいの角切りにする。トマトの皮が気になる方は湯むきしてから切って下さい。

2. 2

   うどんは袋から出して十字に切る。切った方が炒める時にやり易いです。切らずに使ってもOKです。

3. 3

   フライパンに油をひき、玉ねぎ、にんじんを炒める。

4. 4

   いんげんを入れ、炒める。

5. 5

   豚ひき肉を入れ、炒める。

6. 6

   トマトを入れ、炒める。

7. 7

   カレー粉を入れて全体にからめながら火を入れる。

8. 8

   うどんを入れ、混ぜ合わせたらしょうゆ、ウスターソース、みりん、塩を入れ全体にからめながら火を入れる。

9. 9

   味を確認して、塩で調整する。