昆布つゆと白だしの味玉 レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 小鍋に冷蔵庫から取り出した卵を入れる。
- 2 沸騰したお湯を、卵が隠れるまで鍋に注ぎ、蓋をして中火で7分茹でる。
- 3 すぐに冷水で冷やし、10分ほどおく。
-
4
1に、昆布つゆ、白だし、水を加えた漬け汁に殻をむいた玉子をつける。
次の日～美味しく食べられます。
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v(。・・。)るん♪03942020/02/26 19:31
ビニール袋で漬け込み中です。
食べるの楽しみです( ˶ˆ꒳ˆ˵ )
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