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ゴーヤとナスのトマトソース炒め レシピ・作り方

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momiji☆mama
実家で育ったゴーヤがあったので、食べやすいトマト味にしました。

材料（2人分）

ゴーヤ(小)
1/2本
ナス
1/2本
トマトソース(市販のパスタソース）
大さじ２
オリーブオイル
小さじ１
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作り方

  1. 1
    ナスを1cm幅の千切り、ゴーヤは薄くスライスする。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを熱し、ナスとゴーヤを炒め、トマトソースで加えてからめて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

トマトソースをたっぶりにするとゴーヤが苦手な人でも食べられるかもしれません。

きっかけ

ささっとフライパンで炒めて、味付けもトマトソースのみ☆簡単です。

公開日：2019/10/16
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カテゴリ
ゴーヤトマトソースなす全般なす お弁当

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momiji☆mama 初心者なので基本的に簡単に作れるものしかできません。少しずつ上達できるように頑張りはじめました☆

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