生湯葉の食べ方① レシピ・作り方
材料（1～人分）
- 生湯葉(黒大豆) 50g
- 大根 2センチくらい
- ワサビ 適量
- レモン汁 小1.5
- だし醤油 小2
作り方
- 1 だし醤油とレモン汁を合わせておく。
- 2 大根をすりおろし水気を絞る。
- 3 湯葉をお皿に盛りつけ、2とワサビを添え、1のタレをかけたら完成。
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