旨みたっぷり！納豆コールスロー レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
キャベツは葉を千切り、芯は半分くらいの厚さに削いで斜め千切りします。
人参も千切りしましょう。 - 2 １のキャベツと人参をボウルへ入れ、塩をまんべんなく混ぜ合わせてしんなりするまでしばらく置き、ざるへ上げてサッと水洗いし、余分な水気をしっかりと絞りきります。
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3
２のキャベツと人参へ☆を加えて均一に和えたら、納豆に★を混ぜてから加え、サッと和えれば完成です。
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- カテゴリ
- コールスロー
嵯峨 恭也
野菜と果物とお酒が大好きな甘ちゅあｳﾞｧｲｵﾘﾆｽﾄ、たまにﾁｪﾘｽﾄ、まれにﾋﾟｱﾆｽﾄ、ときどきｺﾝﾀﾞｸﾀｰ。
練習や演奏後のお酒が美味しくなるお料理が作れたらなぁ~と思いながら奮闘中です。
ﾌﾞﾛｸﾞではﾚｼﾋﾟについてのｱﾚｺﾚをもうちょっとﾃﾞｨｰﾌﾟ？に語っています。↓
★ありあわせだらけの常日頃(HN：ありこ)
http://ariawase.asablo.jp/blog/
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