納豆の油揚げはさみ焼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 納豆に刻んだ青じそと鰹節と、すりおろしショウガと、納豆についている調味液を入れ混ぜる。
- 2 湯通しした油揚げを開いて、片面に納豆を広げる。フライパンを寝してからごま油を入れ、弱火で納豆を挟んだ油揚げを焼いていく。
- 3 片面に焼き色がついたらひっくり返し、ナンプラーを振り、もう片面も焼く。好みのサイズに切り、アツアツぱりぱりのうちに
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