キュウリの焼肉屋ナムル風 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
胡瓜を食べやすいサイズの乱切りにし、粗塩をまぶす。そのまま5分ほどおき、少ししんなりしてきたら手で軽く揉む。
冷蔵庫で20分ほどおいておく。
-
2
水気を軽く切り、おろしにんにく、うま味調味料を加えて揉み込む。
最後にごま油を回しかけてひと揉みしたら出来上がり。
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にゃんこすけ321
たくさんのレポありがとうございます！
レポ承認が遅いですが、必ず承認しますー
めずらしい食べ物やクセがある食べ物(香草類、ゴーヤ、ホルモン、納豆、チーズなどなど…）が好きで、気になる食材をみつけると何でも試してみます。
レシピは超手抜きのものばかりです。
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つくったよレポート（1件）
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かすみ草8412021/03/13 21:32
美味しく作ることが出来ました。
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