鰯のそぼろ レシピ・作り方
材料（1～人分）
作り方
- 1 イワシを3枚におろし、ミンチ状になるまでたたく。
- 2 生姜のみじん切りを加えさらにたたく。
- 3 フライパンにごま油をひき、2を加え水分を飛ばすように炒める。
- 4 火が通りポロポロになってきたら、★の材料を加え、全体に絡めたら完成。
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