生ハムともやしのユッケ風 レシピ・作り方
材料（1～人分）
作り方
- 1 もやしを沸騰したお湯で30秒程茹で、水気をしっかりと切る。
- 2 塩をひとつまみ加え混ぜ合わせたら、冷めるまで冷蔵庫に入れる。
- 3 冷めたら再び水分をしっかりと切り、★の材料と合わせる。
-
4
お皿に盛り付け、生ハムと卵黄を乗せたら完成。
いりごまをかけてどうぞ。
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