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圧力鍋で時短、トロリとしたさといものスープ★ レシピ・作り方

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さといもがトロリとしてあったまります★
みんながつくった数 1

材料(4人分)

さといも
小10個
たまねぎ
小1個
300cc
牛乳
200cc
コンソメ
小さじ2
塩コショウ
少々
オリーブオイル
少々
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作り方

  1. 1
    さといもと玉ねぎは皮をむき、適当な大きさにきります。水を加えて圧力鍋で柔らかくなるまで煮込みます。
  2. 2
    柔らかくなったらすべてをミキサーにかけます。
  3. 3
    ミキサーにかけたら、鍋にもどします。鍋に火をつけて、牛乳を入れます。コンソメと塩コショウで味付けして出来上がり!
    お好みでオリーブオイルをかけてください。

きっかけ

かぼちゃスープのレシピをさつまいもでやってみたら、美味しくできました!

公開日:2019/01/10

関連情報

カテゴリ
里芋食物繊維の多い食品の料理低カロリーおかず野菜スープ圧力鍋で作るスープ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2020/10/03 19:48
おいしかったです。
yukkiy8
美味しく出来て良かったです!ありがとうございました。

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