ウインナーの簡単カルボナーラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   多めのお湯に約1%の塩を入れ(2ﾘｯﾄﾙ20ｸﾞﾗﾑ)、麺を茹でる。

2. 2

   ★の材料を混ぜ合わせ、ソースを作っておく。

3. 3

   フライパンにオリーブオイル、みじん切りにしたにんにく、縦に四等分に切ったウインナーを入れ火にかける。

4. 4

   ウインナーがこんがりと焼けたら火を止め、1分早目に茹で上げた麺と2のソースを入れ、手早く絡める。

5. 5

   塩胡椒で味を整えたら完成。