キノコとすだちのおろし和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エリンギとしめじを一口大に切り、耐熱皿に入れ、酒を加えたら600wのレンジで1分半チンする。

2. 2

   大根をすりおろし、軽く絞ったらキノコと合わせる。

3. 3

   上からすだちを絞り、醤油をかけたら完成。
   
   すだちの半分は薄くスライスし、飾りようにする。