もっちもち☆大根モチ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の皮を剥き、すりおす。

2. 2

   すりおろした大根おろしをよく絞り、片栗粉を混ぜこねる。

3. 3

   熱したフライパンに油を引き、好きな形に整形した生地を焼いていく。

4. 4

   モチが透き通ってきて、両面こんがりと焼けたら、★の材料を全て入れる。

5. 5

   絡めたら、ゴマを振りかけて完成。