【肉まきまき豚巻ドック】目で楽しく、食べてウマッ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料はソーセージと豚肉のみ！
   ※先の細くなった丸い竹のお箸を使用しました。

   

2. 2 調味料はこんな感じ。

   

3. 3 魚肉ソーセージに。使い捨てのお箸をさします。

   

4. 4 豚肉を広げて３枚重ねます。
   魚肉ソーセージの先っぽを斜めに豚肉にのせます。

   

5. 5 そのまま、クル～っと１周！

   

6. 6 魚肉ソーセージの上の部分を隠すように豚肉を折り、さらにクルクル—っと！

   

7. 7 しっかりきつめに巻いていくと、はがれずに、きれいに焼き上がります。

   

8. 8 最後まで巻きまき～！で完成。
   （残りも同じように巻きます）

   

9. 9 〇の調味料を全部入れて混ぜ合わせます。

   

10. 10 下準備完了～！

    

11. 11 ビニール袋に、豚巻ドックと合わせた調味料を入れて、15～20分つけておきます。

    

12. 12 熱したフライパンに、サッと油をぬり、タレに漬けこんだ豚巻ドックを並べて入れ焼きます。

    

13. 13 コロコロ転がしながら、全面焼ければＯＫ！
    （※しっかり味がお好みの場合は、残った漬けダレを入れて焼きます）

    

14. 14 器に盛り、お好みで、マヨネーズをかけたり、小葱をのせて召し上がれ～♪