納豆でかさまし!具だくさんチャーハン レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
セロリと人参をみじん切りに、えのきだけを5㎜幅に切って、フライパンに入れる。
挽き肉も加えて炒める。 -
2
その間に卵をときほぐしておく。
挽き肉の赤みがなくなってきたら、塩コショウとウェイパー、納豆を加えてじっくり炒める。 -
3
粘りが弱くなってきたら卵液を加え、すぐ暖かいごはんを加える。
卵が固まってきたら全体を炒め合わせて出来上がり。
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