牛バラ肉で作るスタミナ丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎは皮を剥いて薄切りにする
- 2 ピーマンは種を取り除いて細切りにする
- 3 ニンニクは芯を取り除いてスライスする
- 4 牛バラ肉は食べやすい大きさに切る
- 5 フライパンに油を敷き③でスライスしたニンニクを入れてから火を点ける
- 6 ⑤のフライパンからニンニクの香りが立ったら①の玉ねぎと②のピーマンを入れ炒める
- 7 ⑥の玉ねぎとピーマンに火が通ったら④の牛バラ肉を入れ軽く塩コショウをし、しょう油、お酒、砂糖を加えて全体に味を絡める
- 8 丼にご飯を入れ、上から⑦を乗せれば完成！
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