ちょっと甘口のきんぴらごぼう レシピ・作り方
材料（2人分）
- カット済みのごぼう人参 80g
- ごま油 大さじ1/2
- 酒 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- みりん 小さじ1
- 醤油 大さじ1
- 水 100cc
- 白いりごま ひとつまみ
作り方
- 1 ごま油でごぼう人参を炒める。油が回ったら砂糖・酒・みりん加えて炒める。
- 2 水を加えて蓋をして弱〜中火で10分ほど煮る。少し柔らかくなったら醤油を加えて5分くらい煮る。
- 3 火を止めて少し置いて味が染み込んだらいりごまをトッピングする。
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kayusa5607
こんにちは(^o^)三度の飯よりお料理大好き主婦です❤️低糖質・体に優しいレシピを心がけています。目新しいものにも興味深々です。栄養士と調理師の免許を活かしてレシピ考案しています（＾∇＾）宜しくお願いします。
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momotarou12342017/10/26 15:55
美味しかったです。ご馳走様でした(^^)
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