でーんと角天はんぺんサンド レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
キャベツは芯と葉を切り分け、葉をサッと湯通しして、冷水に取ります。
千切りにし、余分な水気をしっかり絞り切ったら、★で和えましょう。 - 2 ふすまパンに切り込みを入れて、底側のパンの上へ1を盛り、８mm厚さくらいにカットしたカマンベールチーズを乗せます。
- 3 角天の片面にだし醤油を塗って、塗った面を下にして、２のカマンベールチーズの上へ乗せます。
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4
マヨネーズとジンジャーパウダーを練り混ぜ、3の角天の上へ塗って、乾燥パセリを散らします。
上側のパンで挟み込めば完成です。
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嵯峨 恭也
野菜と果物とお酒が大好きな甘ちゅあｳﾞｧｲｵﾘﾆｽﾄ、たまにﾁｪﾘｽﾄ、まれにﾋﾟｱﾆｽﾄ、ときどきｺﾝﾀﾞｸﾀｰ。
練習や演奏後のお酒が美味しくなるお料理が作れたらなぁ~と思いながら奮闘中です。
ﾌﾞﾛｸﾞではﾚｼﾋﾟについてのｱﾚｺﾚをもうちょっとﾃﾞｨｰﾌﾟ？に語っています。↓
★ありあわせだらけの常日頃(HN：ありこ)
http://ariawase.asablo.jp/blog/
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