ピーマンの肉詰め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ピーマンは縦半分に切り、種をだしておく
- 2 ボウルにひき肉、みじん切りにした玉ねぎ、たまご、パン粉を入れて混ぜ合わせ、塩こしょうをする
-
3
1に2に入れ、肉の面から中火で焼く。
焼き目がついたらひっくり返す - 4 弱火でふたをしないで焼いて、完全に火が通れば完成
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