豚バラ肉で 麻婆豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚バラ肉は1㎝幅の大きさに切っておきます。

2. 2

   フライパンに油を入れて熱したら1の豚バラ肉を炒めていく。

3. 3

   肉に火が通ったら水と麻婆豆腐の素を入れる。

4. 4

   3がクツクツしてきたら豆腐を賽の目に切って入れる。

5. 5

   そこに麻婆豆腐の素についてきた片栗粉を水で溶かして4のフライパンに入れて全体にとろみを付ける。

6. 6

   最後に洗って細かく切った小松菜を入れて出来上がり。