チーズ香る☆ズッキーニとキャベツの豆乳キッシュ レシピ・作り方

チーズ香る☆ズッキーニとキャベツの豆乳キッシュ
  • 約30分
  • 300円前後
kayusa5607
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豆乳でヘルシーに作りました。チーズの香りが食欲をそそります。

材料(2人分)

  • ズッキーニ 小1本
  • キャベツ 1枚
  • 玉ねぎ 1/8個
  • ウインナー 1本
  • アンチョビー 2本
  • ひとつまみ
  • ブラックペッパー 少々
  • 小さじ1/2
  • ◯豆乳 70cc
  • ◯卵 1個
  • ◯粉チーズ 大さじ1
  • 粉チーズ 大さじ1/2

作り方

  1. 1 キャベツはザク切り、タマネギはスライス、ズッキーニは輪切りにする。ウインナーは一口大に切る。アンチョビは細かく叩く。
  2. 2 油をしいて1を軽く炒め、塩・ブラックペッパーを振る。
  3. 3 2を器に入れ、合わせた◯を流し込み、上に粉チーズをかける。180℃のオーブンで20分ほど焼く。

きっかけ

ワインに合う食事がしたくて。

おいしくなるコツ

野菜を炒める時は水が出ない程度にさっと炒める。

  • レシピID:1880013021
  • 公開日:2017/02/23
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キャベツ
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つくったよレポート(1件)

  • hirohyt102
    hirohyt102
    2020/04/06 15:34
    チーズ香る☆ズッキーニとキャベツの豆乳キッシュ
    美味しかったです(*^_^*)
    ご馳走様でした。

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