ほっこりクリーミー♡かぼちゃとさつまいものサラダ レシピ・作り方

ほっこりクリーミー♡かぼちゃとさつまいものサラダ
  • 約10分
  • 300円前後
あつママ29
あつママ29
大好きなかぼちゃとさつまいも、両方入ったクリーミーサラダ♡クリームチーズのコクとプルーンの甘酸っぱさをプラス♪

材料(3〜4人分)

作り方

  1. 1 かぼちゃは種とワタを取り除き一口大に切る。さつまいもはかぼちゃよりも小さめに切り、水に5分ほどさらす。プルーンは細かく切る。
  2. 2 皿にキッチンペーパーを敷きかぼちゃとさつまいもを乗せラップをかぶせ、電子レンジで7分ほど加熱する。キッチンペーパーを取り、熱いうちに塩こしょうを振って荒く潰す。
  3. 3 2の粗熱が取れたら残りの材料を加えて和える。

きっかけ

相性の良さそうなものをまぜまぜ、気まぐれに美味しく出来ちゃいました!

おいしくなるコツ

野菜の甘みやヨーグルトの酸味等でだいぶ味が変わりますので、調味料は味を見ながら加えてくださいね。はちみつや砂糖を小さじ1程度加えても良いと思います。 材料全て揃わなくても、気まぐれで楽しく作ってくださいね。

  • レシピID:1880012482
  • 公開日:2016/09/19
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カテゴリ
かぼちゃサラダビタミンの多い食品の料理マクロビオティックかぼちゃさつまいも
関連キーワード
かぼちゃサラダ さつまいもサラダ おもてなし 秋のサラダ
料理名
かぼちゃとさつまいものサラダ
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つくったよレポート(3件)

  • ブロッコリーの森
    ブロッコリーの森
    2021/06/22 23:13
    ほっこりクリーミー♡かぼちゃとさつまいものサラダ
    プルーンがなかったのですが、それでも十分美味しかったです♪
    レシピ投稿ありがとうございました!
  • M666
    M666
    2018/10/30 19:50
    ほっこりクリーミー♡かぼちゃとさつまいものサラダ
    夕食に美味しくいただきました(^o^)
  • あんぱんちっ☆
    あんぱんちっ☆
    2018/02/07 23:19
    ほっこりクリーミー♡かぼちゃとさつまいものサラダ
    プルーンがなかったけど美味しかったです^_^

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