材料(3~4人分)
- カボチャ
- 1/6個
- しめじ
- 1/2パック
- 水
- 600cc
- 和風顆粒だし
- 小さじ1
- みそ
- おたま1/3
作り方
-
- 1
- カボチャ分量ぶんを一口大に切ります。
しめじは石突きを取りほぐします。
-
- 2
- 鍋にカボチャとしめじ、顆粒だしと分量の水を入れて沸騰するまで火にかけます。
-
- 3
- 沸騰したらみそを加えて火を切ります。
よくみそをとかします。
きっかけ
子どもがカボチャを食べてくれないので味噌汁にしたら食べやすいと思い作りました。
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