シンプル鶏手羽先若芽うどん レシピ・作り方
材料（１人分）
- 冷凍うどん １玉
- 鶏手羽先 １本
- 乾燥ワカメ 大匙１杯
- 紫蘇 ２枚
- ○鶏がらスープの素 小匙１杯
- ○水 ４００ｃｃ
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 うどんは表記通りレンジで温める
- 2 鶏手羽先は関節のところで半分に切り、骨の間に切り目を入れる、紫蘇は千切り
- 3 鍋に○の水と鶏がらスープを入れ２の手羽先を入れて火が通るまで煮る、
- 4 ３に乾燥ワカメ、１のうどんを加えて少し煮込み塩コショウで味を整える、丼に移し、紫蘇をトッピングして出来上がり、
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