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レシピ詳細
バターが香る〜青梗菜とキノコ炒め レシピ・作り方
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約10分
300円前後
101Pon
バターが食欲をそそります!
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
☆青梗菜
2株
☆人参
1/3本
☆しめじ
50g
☆バター
10g
コンソメ粉
少々
オリーブオイル
大さじ1
作り方
1
青梗菜は1cm幅にきる。
しめじさ株元をきる。
人参は短冊切りにする。
2
フライパンにオリーブオイルをしき、☆を強火で炒める。
3
具がしんなりしてきたら、コンソメ粉を入れ、最後にバターを入れてまぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
熱々の内に食べたい
きっかけ
青梗菜を洋風にアレンジしたくて!
公開日:2015/03/11
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関連情報
カテゴリ
しめじ
料理名
青梗菜とキノコのバター炒め
このレシピを作ったユーザ
101Pon
上海在住、毎日楽しく、手料理作っています。 皆さんのレシピを参考にしたり、創作料理を作ってみたり。。。
つくったよレポート(
2
件)
2021/05/19 11:18
洋風献立のおかずにぴったりでした。 美味しかったです!
sansuke
2016/04/19 10:31
青梗菜はだいたい中華風に調理してましたが、洋風の味付けもとっても美味しいですね!! ごちそうさまでした(*^^*)
A.pinky
レポートありがとうございます! そうですね( ^_^)/青梗菜はほうれん草感覚でいろいろな料理に活躍してます!
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