シーチキンとゴボウとにんじんのサラダ レシピ・作り方
材料（３人分）
- ゴボウ １本
- 人参 1／２本
- シーチキン 1／２缶(40ｇ)
- マヨネーズ 大さじ１
- 白だし 小さじ１
- パセリ(冷凍みじん切り) 大さじ１
- 塩(ゴボウ茹で用) 小さじ１
作り方
-
1
ゴボウと人参を５㎝程度の千切りにして、ゴボウは水にさらしておく。
人参は塩揉みしてしんなりするまでおいておく。
-
2
鍋にたっぷりのお湯を沸かして塩を入れ、ゴボウを茹でる。
３分ほどしたらザルにあげて、冷ます。
ボウルに軽く油を切ったシーチキンとマヨネーズ、白だし、パセリを入れて混ぜておく。
-
3
人参をサッと洗って塩を流したら、ギュッとしぼって②のボウルに加える。
さらに、ゴボウも加えてよく混ぜ合わせる。
あとは冷蔵庫でしっかり冷して出来上がり。
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- カテゴリ
- ごぼうサラダ
にゃんこすけ321
たくさんのレポありがとうございます！
レポ承認が遅いですが、必ず承認しますー
めずらしい食べ物やクセがある食べ物(香草類、ゴーヤ、ホルモン、納豆、チーズなどなど…）が好きで、気になる食材をみつけると何でも試してみます。
レシピは超手抜きのものばかりです。
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