ノンオイル◇キーマカレー レシピ・作り方
- 約30分
- 100円以下
kayusa5607
挽き肉から出る脂で炒めるのでノンオイルで出来ました。茹で玉子必須です。ご飯なしの場合ボリュームが出ます。もちろんご飯にも合うし、おつまみにも。
材料（一人分人分）
作り方
-
1
干し椎茸はぬるま湯でもどして玉ねぎと一緒にみじん切りにする。
卵を12～13分茹で、固茹で卵を作り、スライスする。 - 2 鶏挽き肉と1の干し椎茸と玉ねぎをフライパンに入れて火を付ける。鶏肉がパラパラになったらカレー粉を入れ、香りがたつ程度に炒める。
-
3
赤ワインを回しいれ、沸騰させたら☆を入れて15分程煮込む。
醤油・ソース・砂糖・塩で味をととのえたら水とき片栗粉でとろみを付ける。
茹で玉子・パセリを飾る。
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- カテゴリ
- 血圧が高めの方
- 料理名
- カレー
kayusa5607
こんにちは(^o^)三度の飯よりお料理大好き主婦です❤️低糖質・体に優しいレシピを心がけています。目新しいものにも興味深々です。栄養士と調理師の免許を活かしてレシピ考案しています（＾∇＾）宜しくお願いします。
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