子供からお年寄りまで◇ふわとろいんげん卵とじ レシピ・作り方
材料（一人分人分）
作り方
- 1 いんげんは半分に切る。卵はわりほぐす。
- 2 鍋に出し汁・醤油・みりんを煮立たせ、高野豆腐を煮る。10分程煮て柔らかくなったらいんげんを加え、サッと煮る。
- 3 強火にして卵を回し入れ、10秒ほどして卵がとろっとしたら火を止める。
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- カテゴリ
- 高野豆腐
kayusa5607
こんにちは(^o^)三度の飯よりお料理大好き主婦です❤️低糖質・体に優しいレシピを心がけています。目新しいものにも興味深々です。栄養士と調理師の免許を活かしてレシピ考案しています（＾∇＾）宜しくお願いします。
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