モヤシとキュウリの中華風サラダ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
キュウリを千切りにし、ザーサイは粗みじん切りにする。
鍋にお湯を沸かして、モヤシを茹でる。
しんなりしてきたら、ザルにあげる。 -
2
保存容器にザーサイとウェイパーを入れ、その上に温かい状態のモヤシを加えて混ぜ合わせる。
★モヤシが冷めてしまうと、ウェイパーが溶けないので注意! - 3 ②にキュウリも加えて混ぜ、そのまま1時間程度、冷蔵庫で冷やして出来上がり。
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