ハムと菜っぱの和風パスタ レシピ・作り方
材料（1人分）
- パスタ 100ｇ
- 菜っぱ(しろ菜) 1／２束
- ハム(ブロック) 50ｇ
- めんつゆ(二倍濃縮) 大さじ1
- 塩コショウ 少々
- オリーブオイル 適量
- パスタの茹で汁 大さじ３
作り方
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1
パスタをシリコンスチーマーで茹でる。（レンジで８分）
ハムを短冊切りにし、菜っぱはざく切りにして、葉と芯を分けておく。 -
2
フライパンにオリーブオイルをひき、ハムと菜っぱの芯を炒める。
芯に半分くらい火が通ったら、塩コショウを一振りして、パスタの茹で汁を加えて弱火でじっくり火を通す。 -
3
菜っぱの芯が完全に煮えたら、めんつゆと菜っぱの葉を加えてサッと炒め合わせ、すぐにパスタを加える。
菜っぱがしんなりしたら出来上がり♪
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- カテゴリ
- 和風パスタ
にゃんこすけ321
たくさんのレポありがとうございます！
レポ承認が遅いですが、必ず承認しますー
めずらしい食べ物やクセがある食べ物(香草類、ゴーヤ、ホルモン、納豆、チーズなどなど…）が好きで、気になる食材をみつけると何でも試してみます。
レシピは超手抜きのものばかりです。
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