牛肉とモヤシとニンニクの芽のプルコギ風炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
フライパンに油をひき、ニンニクの芽を炒め、だいたい火が通ったら牛肉を加えて、塩コショウを一振りする。
赤身がなくなってきたら、もやしを加える。 -
2
フライパンの端で、コチュジャンと焼肉のタレを混ぜ合わせ、全体に絡める。
味が足りなかったら、塩コショウで調整する。
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- 牛肉薄切り
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