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ゴーヤときゅうりと豚肉の炒めもの レシピ・作り方
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にゃんこすけ321
きゅうりを生で食べるのに限界を感じて、炒め物にしました。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
きゅうり
1本
ゴーヤ
1/2本
豚肉(こま切れ)
100g
めんつゆ
大さじ2
塩コショウ
適量
生姜
1片
作り方
1
ゴーヤはわたを取って、3mm程度の半月切りに、きゅうりは1口サイズの乱切りにする。
生姜は千切りにする。
2
フライパンに油をひき、生姜と豚肉を炒める。
豚肉にある程度火が通ったら、きゅうりとゴーヤを加える。
3
きゅうりがしんなりしてきたら、めんつゆを回しかけ、塩コショウで味を調える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
きゅうりを炒めに使ってみました。
公開日:2013/08/01
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関連情報
カテゴリ
ゴーヤ
料理名
ゴーヤときゅうりと豚肉の炒めもの
このレシピを作ったユーザ
にゃんこすけ321
たくさんのレポありがとうございます! レポ承認が遅いですが、必ず承認しますー めずらしい食べ物やクセがある食べ物(香草類、ゴーヤ、ホルモン、納豆、チーズなどなど…)が好きで、気になる食材をみつけると何でも試してみます。 レシピは超手抜きのものばかりです。
つくったよレポート(
1
件)
2013/09/14 13:26
こんにちは~^^ ゴーヤときゅうり、と~っても美味しかったです♪ご飯がめっっちゃ進みました(*^ ^*) ごちそうさまでした♡
おっぱっぴー★
こんばんは♪ すごい美味しそうに作ってくれて、ありがとう(^ー^) レポ、感謝です!
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