ナスとピーマンのにんにくピリ辛醬油かけ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
(1)にんにくはすりおろす。
豆板醤と醬油を加えて混ぜてタレを作る。 -
2
(2)乱切りのナスを180℃の油で少し色づくまで揚げる。
ピーマンもしんなりするまで揚げる。 - 3 (3)器に盛り、(1)をかけて完成!
関連情報
- 料理名
- ナスとピーマンの素揚げ
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