豚肉とエリンギ、キャベツの中華炒め レシピ・作り方

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にゃんこすけ321
エリンギ、おいしいですよね～！

材料（２人分）

エリンギ
２本
キャベツ
１枚
豚肉（小間切れ)
100ｇ
ｳｪｲﾊﾟｰ
小さじ3
塩こしょう
適量

作り方

  1. 1
    エリンギを適当な大きさに手でさき、キャベツも適当な大きさにちぎる。
    フライパンに油をひき、エリンギを炒める。
  2. 2
    エリンギがしんなりしたら、豚肉を加える。
    豚肉の赤みがなくなったら塩こしょうを一振りする。
    キャベツを加え、ｳｪｲﾊﾟｰを入れて、サッと炒め合わせる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

エリンギの大袋を買ったので。

公開日：2013/08/18
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関連情報

カテゴリ
エリンギ
料理名
豚肉とエリンギ、キャベツの中華炒め

このレシピを作ったユーザ

にゃんこすけ321 たくさんのレポありがとうございます！ レポ承認が遅いですが、必ず承認しますー めずらしい食べ物やクセがある食べ物(香草類、ゴーヤ、ホルモン、納豆、チーズなどなど…）が好きで、気になる食材をみつけると何でも試してみます。 レシピは超手抜きのものばかりです。

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