えのきだけとじゃがいもとワカメの味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
じゃがいもは5mm程度のいちょう切りにして、水にさらしておく。
えのきだけは半分の長さに切る。 -
2
鍋にお椀3杯分くらいの水とじゃがいもを入れて火にかける。
お湯が沸いたら弱火にして、えのきだけを加える。 -
3
じゃがいもが煮えたら軽くアクをとり、だしの素と味噌を入れる。
味噌が溶けたら、乾燥ワカメを入れてひと煮立ちさせる。
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にゃんこすけ321
たくさんのレポありがとうございます！
レポ承認が遅いですが、必ず承認しますー
めずらしい食べ物やクセがある食べ物(香草類、ゴーヤ、ホルモン、納豆、チーズなどなど…）が好きで、気になる食材をみつけると何でも試してみます。
レシピは超手抜きのものばかりです。
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