新玉ねぎの豚しゃぶ冷やしそば レシピ・作り方

新玉ねぎの豚しゃぶ冷やしそば
Laguna Maravilla
Laguna Maravilla
乾麺があったので、新玉ねぎと一緒に。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 乾麺は標準時間通りに茹でて、ざるにあげておく。
  2. 2 豚肉は食べやすい大きさに切って、レンジで加熱して蒸しておきます。(800wで2分ほど)、これを氷水で洗って、ざるにあけて水をきる。
  3. 3 皿に①のめんをいれ、スライスした新玉ねぎを乗せる。この上に②の豚肉を敷く。
  4. 4 ③にめんつゆをかけて、お好みで七味を振ったら出来上がりです。

きっかけ

さっぱりしたものが食べたくて作りました。

  • レシピID:1880007148
  • 公開日:2013/04/14
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