食べきり！２人おでん♪ レシピ・作り方

作り方

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   （1）材料は写真の練り物。大根、こんにゃく。

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   （2）大根は２cm巾の４つ切りにする。
   
   ひたひたの水で柔らかくゆでる。

3. 3

   （3）水に昆布を加え、沸騰させる。●の調味用でつゆを作る。

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   （4）ゆでた大根、こんにゃく、練り物を加え弱火で煮る。
   沸騰したら、火を止める。
   １時間後くらいに再度、火を入れる。
   
   大根に味が入ったら完成！

5. 5

6. 6

   残った練り物は冷凍して次回使うことにします。