さくさくクルトンサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 食パン（8枚切り） 1枚
- ★オリーブオイル 大さじ２
- ★あらじお 少々
- レタス 4枚
- フレンチドレッシング（市販） 大さじ４
- すりごま 大さじ１
作り方
- 1 食パンは、1センチ角に切り、オリーブオイルと粗塩をからませます。
- 2 オーブンを180度に温め（または、オーブントースターでもok)、クッキングシートを敷いた天板に①を広げて、8分（オーブントースターの場合は様子を見ながら）焼きます。
-
3
表面がサクサクに乾燥してきたらokです。
（完全にサクサクになっていなくても、熱が飛ぶとからっとします）。 - 4 レタスを洗って、しっかり水気を切って、細かくちぎります。
- 5 フレンチドレッシングにすりごまを混ぜ、レタスのからませたあと、クルトンをさっくり混ぜます。
- 6 お皿に盛って、いただきます。
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Mina★
仕事柄、世界中を旅しています。おいしいもの、ぎょっとするもの、いろんな料理や食べ物を見て回るのが大好きです。「食べることへの情熱」は世界共通だな！と感動しています。料理を通して世界文化比較をしていきたいと思っています。
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つくったよレポート（1件）
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ペペロン2014/04/21 21:36
はじめまして♪クルトンを作ったので見つけたレシピです♪レタスのサラダがクルトンが入るだけで美味しさアップしますね（*^_^*）ご馳走さまでした♪
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