【ヘルシー】豆乳でマカロニグラタン♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 マカロニを固めにゆでておく。※表示より2分ぐらい早めで。
- 2 マーガリンをレンジで温め、小麦粉と混ぜ合わせておく。
-
3
じゃがいも、たまねぎは薄切り、ウィンナーは適当にななめに切る。
フライパンにオリーブオイルを入れ炒める。 -
4
ある程度火が通ったら、マカロニと水を加える。
煮えたらコンソメを加え、さらに煮る。 - 5 水分が半分ぐらいになったら、豆乳を加えて煮る。沸騰したら、混ぜ合わせておいた小麦粉とマーガリンを加えてとろみをつける。
- 6 最後に塩コショウで味をととのえる。
- 7 耐熱皿に盛り、チーズを乗せて、オーブン(180℃)で10分ぐらい焼いて完成！
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- マカロニグラタン
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