ソーセージのスープ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 じゃがいもは、イチョウ切りにして水にさらします。ニンジン、玉ねぎもそれぞれイチョウ切りにします。
- 2 ソーセージは、５ミリ幅に切ります。
- 3 鍋に分量の水を入れて、①の野菜とブイヨンを入れて中火で煮立てます。
- 4 野菜は、とろとろになるまで煮てしまってokです。そこに②のソーセージとちぎったパンを加え、コショウを加えます。
- 5 牛乳を加えてさっと煮て、パセリを入れて完成。
-
6
⑤でお皿に盛ってもいいのですが・・・せっかくなので、MINA★のレシピ「あらびきライ麦パン」レシピID:
1880005894に入れておしゃれに召し上がれ！
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- カテゴリ
- その他のスープ
- 料理名
- ソーセージのスープ
Mina★
仕事柄、世界中を旅しています。おいしいもの、ぎょっとするもの、いろんな料理や食べ物を見て回るのが大好きです。「食べることへの情熱」は世界共通だな！と感動しています。料理を通して世界文化比較をしていきたいと思っています。
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