牛肉と玉ねぎのトマト煮込み レシピ・作り方

牛肉と玉ねぎのトマト煮込み
Laguna Maravilla
Laguna Maravilla
炒めて煮込むだけの簡単な一品です。夏は冷たく冷やしても美味しいです。

材料(1~2人分)

  • 牛肉薄切り 120g
  • 玉ねぎ 1個
  • ニンニク 3片
  • ●トマト缶 1.5カップ
  • ●ケチャップ 大さじ1
  • ●中濃ソース 大さじ1
  • ●固形ブイヨン 1個
  • バター 大さじ1

作り方

  1. 1 鍋にバターを入れ、スライスした玉ねぎ、ニンニク、牛肉を入れ、炒める。
  2. 2 ①に●印の材料を全て加える。
  3. 3 弱火にして10分ほど煮込んだら出来上がりです。

きっかけ

美容と健康にいいらしいトマトを積極的に食べてます

おいしくなるコツ

トマト缶はダイスカットトマトを使用しています。トマトの酸味が気になる場合は、ケチャップを多めにします。

  • レシピID:1880005757
  • 公開日:2012/07/29
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カテゴリ
牛肉薄切り
料理名
牛肉のトマト煮込み
Laguna Maravilla
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