簡単★米粉でもんじゃ♪♪♪ レシピ・作り方

簡単★米粉でもんじゃ♪♪♪
  • 約15分
  • 300円前後
ライスデポ新潟
ライスデポ新潟
ジュワ~と広がるあのもんじゃをお楽しみください。

材料(1人分)

  • 米粉 大さじ2
  • だし汁 1カップ
  • イカ・エビ等 120g
  • キャベツ 大2~3枚
  • 塩・こしょう・おたふくソース 適量

作り方

  1. 1 キャベツはみじん切り
    イカ、エビなども食べやすい大きさに切っておく。
  2. 2 あつく熱した鉄板にキャベツと魚介類でドーナツ状の山を作り、真ん中に米粉を溶いただし汁(塩・胡椒で味付け)を流し入れ少しづつ混ぜていく。
  3. 3 途中、おたふくソース等で味をつけ焼きながら食べてください。

きっかけ

ずっとお好み焼き派でしたが、最近もんじゃ焼き派に・・・・

おいしくなるコツ

かつおぶしを入れてもOK!熱い鉄板にお気をつけください。

  • レシピID:1880005516
  • 公開日:2012/07/09
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カテゴリ
その他の粉物もんじゃ焼き
関連キーワード
米粉 おやつ あつあつ 簡単
料理名
もんじゃ焼き
ライスデポ新潟
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つくったよレポート(1件)

  • ぱんこ221
    ぱんこ221
    2016/07/29 11:33
    簡単★米粉でもんじゃ♪♪♪
    チーズもんじゃにしてみました、とろとろで美味しかったです

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