食欲がない時のさっぱり豆腐かけごはん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
オクラは塩をまぶしてまな板の上で転がして毛をとり、下茹でします。
熱が冷めたら、食べやすい大きさに切っておきます。 - 2 豆腐はスプーンなどで潰しておきます。
- 3 御飯を丼ぶりによそって、上から豆腐、納豆、オクラをのせて、上から白だしをかけます。
- 4 仕上げに、温泉卵、もみのりなどをトッピングしたら完成です。
関連情報
- カテゴリ
- その他のどんぶり
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- 豆腐かけごはん
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