変化できるレシピその1　たけのこ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   下準備
   ①筍はゆがいておく
   ②きくらげは湯にひたしてもどしておく

2. 2

   ①筍は食べやすく次の料理に変化できるように３～４センチくらいに切る
   ②豚肉も細かく切る

3. 3

   ①豚肉、筍、きくらげの順に炒めて塩コショウをする。
   ②全てに火が通れば、オイスター、醤油、ごま油の順に調味料を入れて出来上がり。