我が家の基本のトマトスープ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 鍋に、サイコロに切った人参、ジャガイモ、玉ねぎを入れて、オリーブオイルで炒める。
- 2 玉ねぎが透き通ったら、カットトマト缶と、おろしニンニクを加えて、野菜が柔らかくなるまで煮込む。
- 3 ②野菜が柔らかくなったら、塩麹とケチャップを加えて味を調えて出来上がりです。
関連情報
- カテゴリ
- トマトスープ
- 料理名
- 我が家の基本のトマトスープ
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おおら2012/05/09 10:15とっても美味しそうだったので倍量で作りました♪期待を裏切らない美味しさです(^-^)