しっかり焼いてもふわふわお弁当チーズミルクオムレツ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 卵は、常温に戻しておきます。
-
2
卵をしっかりと溶きほぐし、牛乳、塩、コショウ、適当にちぎったスライスチーズ（お好み）を加えます。
- 3 フライパンにバターを溶かし、焦がさないようにして、②を流しいれます。中火で全体を箸で大きく混ぜながら、６～7割程度まで火を通します。
- 4 それからフタをして弱火にし、3～4分焼きます。そのあと、オムレツをひっくり返して、裏も２～３分、弱火でしっかり中まで火を通して完成です。
- 5 お弁当用に、わが家では3つ折りにします（お弁当箱の幅なのです）。
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- カテゴリ
- お弁当のおかず（大人用）
- 料理名
- 牛乳入りオムレツ
Mina★
仕事柄、世界中を旅しています。おいしいもの、ぎょっとするもの、いろんな料理や食べ物を見て回るのが大好きです。「食べることへの情熱」は世界共通だな！と感動しています。料理を通して世界文化比較をしていきたいと思っています。
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