カシューナッツ入り鶏肉のカレー味炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鶏肉は、食べやすい大きさの角切りにし、お酒をふっておきます。
- 2 玉ねぎ、ニンジンは薄切りにし、アサツキは３～４センチに切ります。
- 3 ①の鶏肉に片栗粉をよくもみまぜます。
- 4 フライパンに油を熱し、鶏肉を焼きつけるようにして焼いたあと、カシューナッツと玉ねぎ、ニンジンを加え、全体に炒めたあと、★の調味料と水カップ１を加えます。
- 5 煮汁をからめるようにして煮立たせ、火を弱めてしばらく煮ながら水分を飛ばします。
- 6 煮汁が煮詰まり、野菜が柔らかくなったら、アサツキを散らしてざっと混ぜて完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 鶏肉のカレー味炒め
Mina★
仕事柄、世界中を旅しています。おいしいもの、ぎょっとするもの、いろんな料理や食べ物を見て回るのが大好きです。「食べることへの情熱」は世界共通だな！と感動しています。料理を通して世界文化比較をしていきたいと思っています。
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
