ショウガ風味がすっきりした甘さ！黒蜜ゼリー レシピ・作り方
材料（紙コップ6個人分）
- 黒蜜 カップ１／２
- 粉ゼラチン ５ｇ
- しょうが汁 小さじ１
- 水 カップ１
- ★ゼラチンをふやかす水 大さじ１と１／２
作り方
- 1 ゼラチンに、ゼラチンをふやかす水をくわえて冷蔵庫でふやかします。
- 2 ボウルに水、黒蜜、ショウガ汁を加え、そこに①を加えてよく混ぜます。
- 3 器に流して冷蔵庫で冷やして完成です。
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- カテゴリ
- その他の和菓子
- 料理名
- しょうが風味の黒蜜ゼリー
Mina★
仕事柄、世界中を旅しています。おいしいもの、ぎょっとするもの、いろんな料理や食べ物を見て回るのが大好きです。「食べることへの情熱」は世界共通だな！と感動しています。料理を通して世界文化比較をしていきたいと思っています。
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