鯖のゼリーサラダ レシピ・作り方

鯖のゼリーサラダ
Laguna Maravilla
Laguna Maravilla
鯖の脂とゼリーのドレッシングがよく合います。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 キュウリとミョウガはスライスして塩一つまみで揉んでおきます。ゼリーは黒酢と合わせておきます。
  2. 2 鯖はひと口大に切って、焼き目をつけて火を通します。
  3. 3 ①の上に鯖を並べて、黒酢ゼリーをかければ、出来上がりです。

きっかけ

さっぱりと野菜と一緒に食べてみようと思いました。

おいしくなるコツ

グレフルゼリーは果肉の粒々が入ったものを使うと更に美味しいです。

  • レシピID:1880003160
  • 公開日:2011/09/26
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さば全般
料理名
鯖のサラダ
Laguna Maravilla
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