ピリ辛ナムルうどん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 あまり野菜は、茹でて塩とごま油で軽く和えておきます。
- 2 卵はお茶碗に水を入れて、黄身に穴を数箇所開けて、ラップをして１～２分レンジでチンします。（半熟具合はお好みで加減してください）
- 3 うどんはお皿に移して、水を少し入れてレンジで２～３分十分加熱します。チンの後は、お湯は捨てておいてください。
- 4 ダシ醤油、すりごま、食べるラー油をあわせたタレをうどんに絡ませ、卵と野菜ナムルをトッピングして出来上がり。
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- アレンジうどん
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